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Trüffeltraum

Marc de Champagne (Sahnetrüffel)

Artikel-Nr.: 24153

  • Sahnetrüffel umhüllt von weißer Schokolade
  • mit Alkohol
  • in klassischer Geschenkverpackung

200 Gramm (7,38 € * / 100 Gramm)

Lieferfrist: ca. 2-3 Werktage
Versandgewicht: 0,260 KG

14,75 € *

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Grußkarten können Sie im Warenkorb hinzufügen

Marc de Champagne (Sahnetrüffel)

Die Sahnetrüffel mit Marc de Champagne gehören zu den begehrtesten Pralinen aus der Leysieffer Manufaktur. Mit dem edlen Tropfen verfeinern wir die sahnig-cremige Ganache, umhüllen sie mit weißer Schokolade, die noch eine ganz leichte Vanillenote mit sich bringt und „krönen“ sie am Ende noch mit glitzerndem Kristallzucker. Ein echtes „Sahnestück“ aus dem Hause Leysieffer – unsere Kunden wissen eben, was gut ist.

Marc de Champagne ist ein Tresterbrand, der wie auch ein Champagner nur aus den Trauben Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier in der französischen Champagne gewonnen wird.

 


Meisterwerke von Meisterhand: Pralinen & Trüffel von Leysieffer.

Wenn wir bei Leysieffer sagen, dass wir stolz auf unsere Produkte und ihre Qualität sind, dann heißt das nichts anderes, als dass wir stolz auf unsere Mitarbeiter sind.

Übung macht den Meister.

35 % unserer Konditoren sind Konditormeister und 13,7 % aller Leysieffer Mitarbeiter sind bereits über 20 Jahre bei uns. Vielleicht liegt es daran, dass das Konditorenhandwerk bei uns in jeder Hinsicht gelebt und gewahrt wird. Leysieffer ist eine Manufaktur, in der fast alles, was zur Pralinen- und Trüffelherstellung dazu gehört, Handarbeit ist.

Unsere Konditoren haben ihr Handwerk von der Pike auf gelernt und das Erlernte findet in unserer Manufaktur jeden Tag Anwendung. Ob es die Herstellung von Marzipan, der Pralinenfüllung oder der Trüffelmasse betrifft, das Aufdressieren und Garnieren… bei unseren Konditoren sitzt jeder Handgriff.

Der Geschenkebringer von Leysieffer.

Wer sich unser Firmensignet einmal ganz genau anschaut, erkennt darin einen eleganten Herrn: den Geschenkebringer von Leysieffer – entworfen in den 90er Jahren von einem der bekanntesten und begnadetsten Designer Deutschlands: Peter Schmidt. Vom Geschenkebringer leitet sich auch unser Geschenkebringer-Service ab: Auf Wunsch verschicken wir Ihre Bestellung auch direkt als Geschenk. Mit einer Grußkarte, die – wie sollte es auch anders sein –mit Ihrem Wunschtext von uns handgeschrieben wird.

  • Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen und Pistazien enthalten.

Sahne-Trüffelmasse (45%) in weißer Kuvertüre (Kakao: 28% mindestens):

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SAHNE 9%, BUTTER, Marc de Champagne 1,5%, Champagner 0,5%, Emulgator: SOJALECITHIN, Kirschwasser, natürliches Vanillearoma.


Nährwerte

Durchschnittswerte für 100g

Energie 2156 KJ / 515 kcal
Fett 28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,9 g
Kohlenhydrate 57,5 g
davon Zucker 57,5 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,20 g

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