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Fruchtaufstriche

Fruchtaufstrich Passionsfrucht

Artikel-Nr.: 30036

  • im Kupferkessel auf offener Flamme gekocht
  • hergestellt aus 55 g Fruchtsaft je 100 g
  • 200 g je Glas

200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)

Lieferfrist: ca. 2-3 Werktage
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4,50 € *

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Leidenschaft pur.

Die einen nennen sie Passionsfrucht, die anderen nennen sie Maracuja. Aber alle meinen das gleiche: Nämlich diese köstliche süße exotische Frucht, die an der wunderschönen Passionsblume wächst. Die Bezeichnung Passionsfrucht ist übrigens im 17. Jahrhundert entstanden, als die Jesuiten sie in Südamerika entdeckten und in ihr ein Symbol für die Passion Christi sahen. Wir sind uns auf jeden Fall sicher, dass dieser mit Leidenschaft hergestellte Fruchtaufstrich Ihnen schmecken wird.

(Hergestellt aus 55 g Fruchtsaft je 100 g.)


Wie zu Urgroßmutters Zeiten.

Manchmal stimmt er eben, der Satz „Früher war alles besser.“ Und genau darum entstehen unsere Fruchtaufstriche auch noch auf ganz traditionellem Wege. Wir kochen sie tatsächlich auch heute noch am Gasherd auf offener Flamme. Und zwar im guten alten Kupferkessel. Wir sind überzeugt davon, dass man das herausschmeckt. Die Handarbeit, die Liebe und die Frische.

Noch dazu fertigen wir immer nur ganz kleine Mengen von 3 Kilogramm auf einmal von einer Sorte. Nicht nur deswegen, weil wir ja nach dem Aufkochen den heißen Kessel vorsichtig von Hand umfüllen müssen, sondern auch, weil unsere Aufstriche so frisch wie möglich bei Ihnen ankommen sollen.

Wo Erdbeere noch nach Erdbeere und Aprikose noch nach Aprikose schmeckt.

Besonders wichtig ist uns bei dieser traditionellen Herstellungsmethode natürlich, dass es am Ende auch schmeckt. Darum legen wir genauso großen Wert auf gute Zutaten. Jeder Fruchtaufstrich hat einen Fruchtanteil von über 50 %, zum Teil sogar über 60 %.

„Morgens wie ein König, mittags wie ein Kaiser, abends wie ein Bettler.“ Ein Spruch, den uns auch die guten alten Zeiten überliefert haben. Mit anderen Worten, das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag. Schon allein das ist es doch wert, sich so etwas Gutes wie einen hausgemachten Fruchtaufstrich aus der Leysieffer Manufaktur zu gönnen.

Passionsfruchtsaft (55%). Zucker. Geliermittel Pektin. Zitronensaft.
Hergestellt aus 55g Fruchtsaft je 100g.


Nährwerte

Durchschnittswerte für 100g

Energie 1036 KJ / 244 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 59,6 g
davon Zucker 59,6 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 0,04 g

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