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Marzipan

Marzipan-Erdbeeren

Artikel-Nr.: 23040

  • mindestens 52% Mandelanteil
  • in der Leysieffer Manufaktur von Hand hergestellt

100 Gramm

11,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Erdbeeren, die nicht nur im Sommer schmecken.

Zugegeben, unsere Erdbeeren schmecken gar nicht nach Erdbeere, sondern nach feinstem Marzipan mit einem herrlichen Mandelaroma. Und dass sie der echten Erdbeere so verblüffend ähnlich sehen, verdanken wir unseren talentierten Konditoren, die mit geschickter Hand aus einem Stück Marzipan solche wundervollen Kunstwerke zaubern.


Marzipan – eine Kunst für sich.

Nicht nur die Herstellung eines guten Marzipans will gelernt sein. Auch aus Marzipan die schönsten Figuren zu formen, ist eine ganz besondere Gabe.

Das Leysieffer Marzipan besteht aus einem hohen Mandelanteil von 52 %. Da wir der Marzipanrohmasse keinen Zucker zufügen, hat es eine feine Konsistenz und ein herrlich intensives Mandelaroma.

Marzipan isst man nicht. Marzipan genießt man.

Und unsere Marzipan-Künstler – ja so muss man sie wirklich nennen – formen aus dieser köstlichen Masse die wunderschönsten Figuren: Früchte, Herzen, Glücksbringer und sogar unsere Marzipan-Rollen werden von Hand gerollt. Nach dem Formen folgt oft noch die aufwendige Verzierung und Verpackung. So entstehen bei uns mit viel Liebe und handwerklichem Geschick viele kleine Genuss-Kunstwerke aus feinstem Marzipan, die alle Sinne und noch dazu das Herz erfreuen.

  • Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)

Marzipan (MANDELN 52%. Zucker. Feuchthaltemittel: Invertase). Lebensmittelfarbstoffe (azofrei) im Dekor: E161b. E120.


Nährwerte

Durchschnittswerte für 100g

Energie 2225 KJ / 534 kcal
Fett 36,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g
Kohlenhydrate 40,4 g
davon Zucker 40,4 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 0,06 g

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