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Marzipan

Marzipan-Rolle mit Schokoladen-Fuß

Artikel-Nr.: 3327

  • mindestens 52% Mandelanteil
  • in der Leysieffer Manufaktur von Hand hergestellt

100 Gramm

Lieferfrist: ca. 2-3 Werktage
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Der pure Genuss.

Frisches feines Leysieffer-Marzipan mit einem besonders hohen Anteil an Mandeln (52 %) und einem Fuß aus halbherber Schokolade. Von Hand gerollt und verpackt. Für viele ist das Marzipan in seiner schönsten Form. Ob sie es „am Stück oder geschnitten“ genießen, überlassen wir natürlich Ihnen.


Marzipan – eine Kunst für sich.

Nicht nur die Herstellung eines guten Marzipans will gelernt sein. Auch aus Marzipan die schönsten Figuren zu formen, ist eine ganz besondere Gabe.

Das Leysieffer Marzipan besteht aus einem hohen Mandelanteil von 52 %. Da wir der Marzipanrohmasse keinen Zucker zufügen, hat es eine feine Konsistenz und ein herrlich intensives Mandelaroma.

Marzipan isst man nicht. Marzipan genießt man.

Und unsere Marzipan-Künstler – ja so muss man sie wirklich nennen – formen aus dieser köstlichen Masse die wunderschönsten Figuren: Früchte, Herzen, Glücksbringer und sogar unsere Marzipan-Rollen werden von Hand gerollt. Nach dem Formen folgt oft noch die aufwendige Verzierung und Verpackung. So entstehen bei uns mit viel Liebe und handwerklichem Geschick viele kleine Genuss-Kunstwerke aus feinstem Marzipan, die alle Sinne und noch dazu das Herz erfreuen.

  • Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)

Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten und Milcheiweiß/-protein enthalten.

Marzipan 98% (MANDELN 52%. Zucker. Feuchthaltemittel: Invertase). Kuvertüre 2% (Zucker. Kakaomasse. Kakaobutter. Emulgator: SOJALECITHIN).


Nährwerte

Durchschnittswerte für 100g

Energie 2130 KJ / 510 kcal
Fett 32,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate 43,7 g
davon Zucker 35,6 g
Eiweiß 10,8 g
Salz 0,50 g

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